Kräuter treffen auf Käse und Wein

Sie stellen einen leckeren Kräuterkäse aus Ziegenmilch zum Mitnehmen her. Während das Lab wirkt, lernen Sie vieles über Wildkräuter. Anschließend probieren wir noch bei einem Glas Bio-Wein verschiedene Bio-Käsesorten. mit Andrea Holzer (Ziegenhof Holzer, Hochdorf), Sonja Umann (Kräuterpädagogin) und Matthias Weigert (Bio-Weine) Termine: Mittwoch, 05. Juni u. Mittwoch. 02. Oktober,…

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„Holunder, du Wunder!“ mystisch und vielseitig“

Workshop mit Maike Amann (Naturpädagogin) Wir erfahren mehr über diesen wunderbar vielseitigen Strauch, lernen Anwendungsmöglichkeiten kennen tauchen in die mystische Welt des Holunders ein. Montag, 27. Mai, 18-21 Uhr Kursgebühr: 25 € + 5 € Materialkosten Anmeldung: Brigitte.Beier@umweltzentrum-neckar-fils.de oder telefonisch unter: 07153/6086965

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„Heilendes und Leckeres aus der Streuobstwiese“

Workshop mit Monika Schiller (Kräuterpädagogin) Neben dem herrlichen Obst bietet uns die Streuobstwiese einige Wildkräuter. Wir lernen die essbaren von den nicht essbaren Wildkräutern der Wiese zu unterscheiden und beschäftigen uns mit der Wirkung der Wildkräuter. Anschließend werden von den Kräutern im Umweltzentrum Kräuteröle und eine heilende Tinktur angesetzt und…

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