Kurse – Blühender Landkreis 2025

Unsere Kurse im Rahmen des blühenden Landkreises 2025

Anmeldung unter:

Brigitte.Beier@umweltzentrum-neckar-fils.de

oder telefonisch unter: 07153/6086965

Siehe hier:

Unsere Kurse  richten sich an Interessenten aus dem Großraum Stuttgart/Landkreis Esslingen/Plochingen und Umgebung

zur Durchführung unserer Kurse, Dokumentation und Öffentlichkeitsarbeit ist es notwendig, personenbezogene Daten zu erheben und ggf. Fotografien und Videos anzufertigen und in den folgenden Medien wie Presse, Flyer, Poster, Webseite und Socialmediakanälen dauerhaft oder für einen unbestimmten Zeitpunkt zu veröffentlichen. Grundlage dafür bietet der

Art. 6 DSGVO Rechtmäßigkeit der Verarbeitung.

Unsere Verarbeitungswege belaufen sich auf Erhebung der Daten, Speicherung der Daten für den notwendigen Zeitraum der erforderlichen Datenaufbewahrungsfristen sowie eventuell bildverarbeitende Prozesse und Weitergabe  an Druckdienstleister und Presseorgane. Bei Anmeldung zu unseren Veranstaltungen gehen wir von Ihrem Einverständnis aus, nehmen aber bei Shootings Rücksicht auf Ihre persönliche Entscheidung. Ausführliche Fotohinweise sowie Widerspruchsmöglichkeiten finden sie in der Datenschutzerklärung

Eine Bitte an unsere Kursteilnehmer:

Zur Verbesserung unseres Angebotes würden wir uns über Rezensionen und Bewertungen auf Google freuen. Auch konstruktive Kritik ist gefragt.


Bitte beachten Sie auch unsere anderen Angebote wie Veranstaltungen/Vorträge/Exkursionen oder „das grüne Klassenzimmer sowie

unsere Partner im Haus dem „Yoga- und Kosmetikstudio“ Marion Ernst und

Birgit Siani, die verschiedene „Nähkurse“ in unserer Einrichtung abhält. (auch für Kinder)

Naturpädagogischer Buchversand


Abendspaziergänge – „Gemeinsam durch das Wildkräuterjahr

Termine: 2025
mit Martina Schäfer (Kräuterpädagogin)

            Di, 15. April: „Frühlingsblüher“ Bärlauch und andere Kräuterlein

            Di, 24. Juni: „Sonnenwend-Kräuter zu Johanni“

            Di, 23 Sept.: „Herbstliches“ Früchte und Wurzeliges

jeweils 18 Uhr
Kursgebühr: 12 €

März

„No Kurs“


April

„Bachblüten erleben“

Workshop mit Sandra Bauknecht (Heilpraktikerin)

Sind sie offen für neues? Dann lassen sie sich überraschen. Anhand der Bach-Blütenbilder und deren zugehörige Symbole werden die Teilnehmer durch die Welt der Bachblüten geführt. Die Wirkung verschiedener Bachblüten wird gemeinsam erspürt.

Donnerstag, 10. April, 18 bis 20 Uhr

Kursgebühr: 15 Euro


Abendspaziergänge – „Gemeinsam durch das Wildkräuterjahr”

Abendspaziergänge zu den essbaren Wilden rund um das Umweltzentrum und auf dem Bruckenwasen.

Voller Inhaltsstoffe, Mineralien und Heilwirkung schenken Wildkräuter pure Energie. In den Kursen werden sie bestimmt, gesammelt und weiterverarbeitet.

„Frühlingsblüher“- Bärlauch und andere Kräuterlein“

Dienstag, 15. April, 18 Uhr
Kursgebühr: 12 €


„Heilendes und Leckeres aus der Streuobstwiese

Workshop mit Monika Schiller (Kräuterpädagogin)

Neben dem herrlichen Obst bietet uns die Streuobstwiese einige Wildkräuter. Wir lernen die essbaren von den nicht essbaren Wildkräutern der Wiese zu unterscheiden und beschäftigen uns mit der Wirkung der Wildkräuter. Anschließend werden von den Kräutern im Umweltzentrum Kräuteröle und eine heilende Tinktur angesetzt und wilde Wiesensnacks verköstigt.

Mitbringen: 3 kleine Flaschen mit 250 ml,

Dienstag 29. April, 18-20.30 Uhr

Kursgebühr: 25 € + 5 € Materialkosten

Mai

„Auf den Spuren wilder Tiere“

Kinder- und Familienkurs, 3-teiliger Kurs mit Maike Amann und Sonja Diller (Naturpädagoginnen)

            Samstag, 03., 10. und 17. Mai (10 bis 12.30 Uhr); für Kinder von 7 – 11 Jahre

In unseren Wäldern ist einiges los. Fuchs, Reh, Dachs, Wolf und viele andere Tiere streifen meist von uns unbemerkt umher. Wir wollen uns gemeinsam auf Entdeckungsreise begeben und mit Spiel und Spaß mehr über die tierischen Waldbewohner erfahren.

 Kursgebühr: 45 €


„Grünkraft-Hildegard von Bingen”

Workshop mit Irina Schulz (Heilkräuterpädagogin)

Wer war diese faszinierende Frau? Wir begeben uns auf die Spuren der heiligen Hildegard. Ihr Leben und Wirken, ihre Ernährung und Anwendungsformen von Heilpflanzen. Gemeinsam stellen wir ein Elixier, ein Oxymel und eine Quendelsalbe her.

Bitte mitbringen: 2 Schraubgläser (ca. 200 ml) und einen Salbentiegel (30 ml)

Dienstag, 06. Mai, 18 bis 20.30 Uhr

Kursgebühr: 25 € + Materialkosten


„Kräuter treffen auf Käse und Wein“

Sie stellen einen leckeren Kräuterkäse aus Ziegenmilch zum Mitnehmen her. Während das Lab wirkt, lernen Sie vieles über Wildkräuter. Anschließend probieren wir noch bei einem Glas Bio-Wein verschiedene Bio-Käsesorten.

Kräuter treffen auf Käse

mit Andrea Holzer (Ziegenhof Holzer, Hochdorf), Sonja Umann (Kräuterpädagogin) und Matthias Weigert (Bio-Weine)

Termine: Mittwoch, 21. Mai und 01. Oktober, jeweils 18-21.00 Uhr

Kursgebühr: 45 € inkl. Materialkosten


Wilde Kräutersnacks

Wildkräuter- Koch-Workshop mit Monika Schiller (Kräuterpädagogin)


Zunächst lernen Sie einige essbare Wildkräuter sicher zu erkennen und erhalten Tips, wie man diese in den täglichen Speiseplan einbauen kann. Anschließend bereiten wir mit den gesammelten Wildkräutern kleine Snacks zu zu.

Mitbringen: Sammelkörbchen oder Tasche, festes Schuhwerk, Schürze

Mittwoch, 28. Mai, 18-21 Uhr

Kursgebühr: 25 €+ Materialkosten

Juni

„Abendspaziergänge – „Gemeinsamdurch das Wildkräuterjahr”

Abendspaziergänge zu den essbaren Wilden rund um das Umweltzentrum und auf dem Bruckenwasen.

Voller Inhaltsstoffe, Mineralien und Heilwirkung schenken Wildkräuter pure Energie. In den Kursen werden sie bestimmt, gesammelt und weiterverarbeitet.

„Sonnenwend-Kräuter zu Johanni“

Dienstag, 24. Juni, 18 Uhr
Kursgebühr: 12 €

Juli

„No Waste-Kosmetik aus Kräutern“

Besser leben ohne Müll

Workshop mit Monika Schiller (Kräuterpädagogin)

Kosmetik mit natürlichen Mitteln und hochwertigen Zutaten selbst herstellen und dabei die positiven Eigenschaften der heimischen Pflanzen nutzen. Das tut unserem Körper gut und spart jede Menge unnötigen Verpackungsmüll.

In diesen Workshop stellen wir gemeinsam feste Shampoo-Bars, eine Deo-Creme und weitere Kosmetikprodukte her.

Mitbringen: falls vorhanden: 2 kleine Schraubgläser/Dosen, Muffinform

Dienstag, 8. Juli, 18-20 Uhr

Kursgebühr: 20 € + Materialkosten


„Sensen und Dengeln – Kompakt”

Bei diesem Workshop lernen wir die Sense und ihre Handhabung kennen. Außerdem gibt es eine Einführung ins Dengeln. Zwischen den Kursteilen erhalten sie ein Vesper.

Leitung: Wolf Rühle, Dipl.-Ing. (FH) Landespflege

Samstag. 26. Juli und 20. September, 8.30-15 Uhr

Kursgebühr: 45 € (inkl. Vesper)

August

„Seedbombs-Hundertwasser´s Ideen für eine bessere Welt“

Nachmittag für KInder mit Führung und Basteln von Samenkugeln (gemeinsam mit dem Umweltzentrum Neckar-Fils und der Stadt Plochingen)

Freitag, 01. August, 14.30-17 Uhr (beim UZ ab 15.30)

Anmeldung über Stadt Plochingeninfo: 07153-7005-250

September


„Sensen und Dengeln – Kompakt”

Bei diesem Workshop lernen wir die Sense und ihre Handhabung kennen. Außerdem gibt es eine Einführung ins Dengeln. Zwischen den Kursteilen erhalten sie ein Vesper.

Leitung: Wolf Rühle, Dipl.-Ing. (FH) Landespflege

Samstag, 20. September, 8.30-15 Uhr

Kursgebühr: 45 € (inkl. Vesper)


„Farben aus Pflanzen“

Workshop mit Maike Amann (Kräuter-pädagogin)

Seit es die Menschen gibt drücken sie sich durch Bilder, Zeichen oder Schrift aus. Zunächst mit Farben aus Erden, später mit Farben aus Pflanzen und letztendlich mit synthetischen Farben. Was wäre unsere Welt ohne Farben? Die Pflanzenwelt hält uns eine Vielzahl an Farben bereit und diese besitzen ihre ganz eigenen Kraft und Magie.

Bei diesem Workshop wollen wir Pflanzen sammeln, aus ihnen Farbe gewinnen und natürlich auch mit diesen malen.

Sonntag, 21. September, 15-18 Uhr

Kursgebühr: 25 € + 3 € Material


„Abendspaziergänge – „Gemeinsam durch das Wildkräuterjahr”

Abendspaziergänge zu den essbaren Wilden rund um das Umweltzentrum und auf dem Bruckenwasen.

Voller Inhaltsstoffe, Mineralien und Heilwirkung schenken Wildkräuter pure Energie. In den Kursen werden sie bestimmt, gesammelt und weiterverarbeitet.

„Herbstliches“-Früchte und Wurzeliges“

Wildkräuterführung

Dienstag, 23. September, 18 Uhr
Kursgebühr: 12 €


„No Waste-Naturseifen selbst herstellen“

Workshop mit Monika Schiller (Kräuterpädagogin)

Wir stellen Naturseife im Kaltrührverfahren aus pflanzlichen Ölen und Fetten her und erlernen die Grundlagen des Kaltrührverfahrens. So entstehen mit Duftölen, Kräutern und Farbpigmenten individuelle Seifen zum Mitnehmen – hautfreundlich und ohne Konservierungsstoffe.

Bitte mitbringen: Haushaltshandschuhe, leere Chipsdosen, Silikonformen, Tetrapacks oder Joghurtbecher für die Seife und Schachtel für den Transport

Mittwoch, 24. September, 18-21 Uhr
Kursgebühr: 25 € + 5 € Materialkosten

Oktober

„Kräuter treffen auf Käse und Wein“

Sie stellen einen leckeren Kräuterkäse aus Ziegenmilch zum Mitnehmen her. Während das Lab wirkt, lernen Sie vieles über Wildkräuter. Anschließend probieren wir noch bei einem Glas Bio-Wein verschiedene Bio-Käsesorten.

Wildkräuter, Kräuterkäse,Ziegenhof Holzer, Biowein,Umweltzentrum Neckar Fils, Schlemmern in Plochingen
Kräuter treffen auf Käse

mit Andrea Holzer (Ziegenhof Holzer, Hochdorf), Sonja Umann (Kräuterpädagogin) und Matthias Weigert (Bio-Weine)

Mittwoch. 01. Oktober, 18-21 Uhr

Kursgebühr: 45 € (inkl. Materialkosten)


Feuer-eine „heiße“ Sache

Workshop mit Maike Amann (Naturpädagogin)- Für Menschen, die mit Kindern arbeiten

Feuer fasziniert- besonders Kinder. Aber wie gelingt es uns mit Kindern einen sicheren Umgang mit Feuer zu erlernen? In diesem Kurs wollen wir erfahren, wie wir das Feuer verantwortungsvoll in die pädagogische Arbeit mit Kindern einbinden können. Außerdem wollen wir das Feuer für kreative und kulinarische Aktivitäten nutzen.

Donnerstag, 02. Oktober, 14.30 bis 18 Uhr

Kursgebühr: 50 €


„Die Brennnessel-Unkraut oder Alleskönner“

Workshop mit Sonja Umann (Kräuterpädagogin)

Mit dieser Pflanze geht es auf Tuchfühlung. Im Kurs werden interessante Fakten und kuriose Geschichten erzählt. Es geht um die ganze Vielfalt der Brennnessel erspüren- und schmeckend. Die Pflanze wird anschließend weiterverarbeitet.

Sonntag, 05. Oktober, 14-17 Uhr
Kursgebühr: 25 € + Materialkosten


No Waste – Reinigungsmittel aus Pflanzenkraft“

Workshop mit Monika Schiller (Kräuterpädagogin)

Müllvermeidung, Plastik einsparen und die natürliche Pflanzenkraft im Haushalt nutzen. Bei Reinigungsmitteln ist das auf den ersten Blick gar nicht so einfach. In diesen Workshop geht es um natürliche Reinigungsmittel und wie man sie selbst herstellt. Von Geschirrspülmittel über Waschmittel bis hin zu duftenden Raumspray, es ist von allem etwas dabei.. Die hergestellten Produkte dürfen mit ausführlicher Anleitung mit nach Hause genommen werden.

Mitbringen: zwei leere Marmeladengläser

Dienstag, 07. Oktober, 18-20.30 Uhr

Kursgebühr: 20 € + 5 € Materialkosten

„Feuer und Flamme“

Kinder- und Familienkurs

Wir machen Feuer ohne Streichhölzer, fertigen unsere eigene Zeichenkohle an und genießen Leckereien am knisternden Feuer. Lasst euch von der Magie des Feuers verzaubern.

Donnerstag, 09. Oktober, 16-18 Uhr
Kursgebühr: 18 € + 1 € Materialkosten mit erwachsener Begleitperson


„Vedisches Massageöl- selbst herstellen“

Workshop mit Sandra Bauknecht (Heilpraktikerin)        

Um ein hochwertiges vedisches Massageöl zu gewinnen, wird zunächst ein Dekokt hergestellt. Dieses Dekokt wird dann mit Öl und einigen anderen Zutaten verkocht. Traditionell wird Sesam-, Kokos-, Rizinusöl oder Ghy dafür verwendet.

Sonntag, 12. Oktober, 14 bis 18 Uhr

Kursgebühr: 30 Euro plus Materialkosten; Teilnehmerzahl ist auf 10 begrenzt


No Waste – Kosmetik aus Pflanzen“

Kinder- und Familienkurs

Besser leben ohne Müll

Workshop mit Monika Schiller (Kräuterpädagogin)

Kosmetik mit natürlichen Mitteln und hochwertigen Zutaten selbst herstellen und dabei die positiven Eigenschaften der heimischen Pflanzen nutzen. Das tut unserem Körper gut und spart jede Menge unnötigen Verpackungsmüll.

In diesen Workshop stellen wir gemeinsam feste Shampoo-Bars, eine Deo-Creme und weitere Kosmetikprodukte her.

Mitbringen: falls vorhanden: 2 kleine Schraubgläser/Dosen, Muffinform

Sonntag, 19. Oktober, 14-17 Uhr

Kursgebühr: 15 € + 5 € Materialkosten

November

„Senf-Workshop“

Workshop mit Susanne Esslinger ( Heilkräuterpädagogin)

In diesem Kurs stellen wir Senf und Gewürzöle her. Dieser Workshop bietet eine unterhaltsame und praktische Erfahrung, bei der sie ihre Würzmittel individuell gestalten und ihre kulinarischen Fähigkeiten erweitern können.

Mustard flower Sinapis Aiba yellow flowers and plant, nature

Donnerstag, 06. November, 18-21 Uhr

Kursgebühr: 25 € + Materialkosten


„Eine uralte Tradition-Räuchern mit Kräutern“

Workshop mit Sonja Umann (Kräuterpädagogin)

In diesem Kurs lernen Sie die faszinierende Welt des Räucherns mit Kräutern kennen. Sie erfahren, welche Kräuter sich zum Räuchern eignen, wie Sie diese richtig sammeln und trocknen, und wie Sie verschiedene Räuchermischungen herstellen können.

Kursinhalte:

* Geschichte und Tradition des Räucherns

* Kräuterkunde: Welche Kräuter eignen sich zum Räuchern?

* Herstellen von Räuchermischungen

* Verschiedene Räuchertechniken

* Räuchern für verschiedene Zwecke: Reinigung, Harmonisierung, Entspannung

* Räucherritual und Zeremonie

Sonntag, 16. November, 14-17 Uhr

Kursgebühr: 25 €

Januar 2026

„Wilder-Christbaum-Weihnachtsbaum-Upcycling“

Workshop mit Monika Schiller (Kräuterpädagogin)

Nach einem Leben in der Natur erfreut uns der schön geschmückte Christbaum bei uns zuhause.
Das muss aber nicht das Ende für den Baum sein. Der ausgediente Weihnachtsbaum ist viel zu schade um entsorgt zu werden. An diesem Abend verarbeiten wir den Weihnachtsbaum, egal ob Fichte, Tanne oder Douglasie (nur keine giftige Eibe) zu leckeren Kräuterbonbons, sprudelnden Badeperlen und aromatischen Würzsalzen.
Genießen Sie am Montag, 13. Januar 2024 um 18-20.30 Uhr einen gemütlichen Abend im Umweltzentrum Neckar-Fils in Plochingen bei Fichtentee und kreativen Ideen beim Upcyceln des Weihnachtsbaums.
Die oberen Zweige ihres UNBEHANDELTEN Weihnachtsbaums dürfen gerne mitgebracht werden, ebenso wie Reste von Weihnachtsplätzchen, eine leere Eisdose, eine leere Vesperdose und ein kleines Schraubglas.

Montag, 13. Januar 2026, 18-20.30 Uhr

Kursgebühr: 20 € + Materialgebühren

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