„Die Kraft der Bitterstoffe“

Bitterkräuter

Workshop mit Irina Schulz (Heilkräuterpädagogin) Im Kurs lernen Sie die wichtigsten Heilpflanzen kennen, die Bitterstoffe enthalten. Warum sind sie so wichtig? Wie können sie unser Wohlbefinden unterstützen? Außerdem werden verschiedene bittere Hausmittel während des Kurses hergestellt. Dienstag, 30. Juni (18 bis 20.30 Uhr) Kursgebühr: 25 Euro plus Materialkosten Bitte mitbringen:…

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„Kräuter treffen auf Käse und Wein“

Sie stellen einen leckeren Kräuterkäse aus Ziegenmilch zum Mitnehmen her. Während das Lab wirkt, lernen Sie vieles über Wildkräuter. Anschließend probieren wir noch bei einem Glas Bio-Wein verschiedene Bio-Käsesorten. mit Andrea Holzer (Ziegenhof Holzer, Hochdorf), Sonja Umann (Kräuterpädagogin) und Matthias Weigert (Bio-Weine) Mittwoch, 24. Juni, 18-21.00 Uhr Kursgebühr: 49 €…

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Abendspaziergänge – „Gemeinsam durch das Wildkräuterjahr”

„Sonnenwend-Kräuter zu Johanni“ Abendspaziergänge zu den essbaren Wilden rund um das Umweltzentrum und auf dem Bruckenwasen. Voller Inhaltsstoffe, Mineralien und Heilwirkung schenken Wildkräuter pure Energie. In den Kursen werden sie bestimmt, gesammelt und weiterverarbeitet. Dienstag, 16. Juni, 18 UhrKursgebühr: 12 € Anmeldung: Brigitte.Beier@umweltzentrum-neckar-fils.de oder telefonisch unter: 07153/6086965

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