Kategorie: Wildkräuter

Alles zu unseren Wildkräuterführung und Wildkräuteraustellung

„Seelenschmeichler Lavendel“

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Wildkräuterkurs Lavendel

Wildkräuter – Workshop mit Ilona Steinherr (Kräuterpädagogin) im Umweltzentrum Neckar-Fils Plochingen/Landkreis Esslingen Über diese mediterrane Pflanze werden wir manch Interessantes, Geschichtliches, Tips und über die Vielfältigkeit Ihrer Verwendung erfahren.  Im praktischen Küchen-Teil  wollen wir ein extravagantes Gewürz herstellen und anschliessend unseren eigenen ‚Seelenschmeichler zum mitnehmen‘  fertigen. Anmeldung: Brigitte.Beier@umweltzentrum-neckar-fils.de oder telefonisch…

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Abendspaziergänge – „Die Wegwarte und andere Sonnenkinder“

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Wildkräuterführung Wegwarte

Am 21.07. 2020 lädt Ilona Steinherr wieder zu einer Wildkräuterführung zu den essbaren Wilden rund um das Umweltzentrum auf dem Gelände der ehemaligen Bundesgartenschau in Plochingen auf dem Bruckenwasen ein. Die Gemeine Wegwarte (Cichorium intybus), auch Zichorie genannt ist eine wertvolle Wildblume und gehört zur Familie der Korbblütler ( Asteraceae).Sie…

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Wir starten durch

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So richtig deftig geht es mit unserem ersten Wildkräuterkurs nach dem Shut down nun endgültig ins Kräuterjahr 2020. Mit unserem „Dauerbrenner“ „Kräuter treffen auf Käse“ stellen Sie gemeinsam mit dem Team des Ziegenhof Holzer und unserer Heilkräuterpädagogin Susanne Eßlinger einen leckeren Kräuterkäse zum Mitnehmen her. Während das Lab wirkt, lernen…

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