Kräuter treffen auf Käse und Wein

Wildkräuter, Kräuterkäse,Ziegenhof Holzer, Biowein,Umweltzentrum Neckar Fils, Schlemmern in Plochingen

Sie stellen einen leckeren Kräuterkäse aus Ziegenmilch zum Mitnehmen her. Während das Lab wirkt, lernen Sie vieles über Wildkräuter. Anschließend probieren wir noch bei einem Glas Bio-Wein verschiedene Bio-Käsesorten. mit Andrea Holzer (Ziegenhof Holzer, Hochdorf), Sonja Umann (Kräuterpädagogin) und Matthias Weigert (Bio-Weine) Termine: So, 18. Juni u. So. 08. Oktober,…

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„Holunder, du Wunder!“ mystisch und vielseitig“

Workshop mit Maike Amann (Naturpädagogin) In diesem Kurs erfahren wir mehr über diesen wunderbar vielseitigen Strauch, lernen Anwendungsmöglichkeiten kennen und tauchen in die mystische Welt des Holunders ein. Sonntag, 04. Juni, 15-18 Uhr Kursgebühr: 25 Euro + 5 € Materialkosten Anmeldung: Brigitte.Beier@umweltzentrum-neckar-fils.de oder telefonisch unter: 07153/6086965

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„Wilde Kräutersnacks“

Wildkräuter sammeln und zubereiten mit Monika Schiller (Kräuterpädagogin) Rund um das Umweltzentrum Neckar-Fils bietet uns die Natur eine Vielzahl an Wildkräutern. Zunächst lernen Sie einige essbare Wildkräuter sicher zu erkennen. Anschließend bereiten wir mit den gesammelten Wildkräutern Snacks zu. Mittwoch, 24. Mai, 18-21 Uhr Kursgebühr: 25 € + 5 €…

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